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内容量100gスーパーフード
Chura M&P バオバブパウダーは、タンザニアの陽光あふれるサバンナで成熟したバオバブの木から果実を手作業で収穫しています。硬い外殻を割って、中の乾燥した果肉と種を取り出し、乾燥果肉を種や繊維から丁寧に分離し、果肉を熱や化学薬品を使わずに細かく挽き、柔らかい淡色の粉末にします。
「生命の木」とも呼ばれるバオバブは、アフリカの乾燥地帯に力強く根を張る樹木で、幹は大量の水を蓄えることができ、過酷な環境の中でも樹齢2,000年以上の木もあります。
バオバブパウダーは果実を自然乾燥させて粉砕したもので、砂糖や添加物を一切使用していません。スムージー、おかゆやシリアル、菓子、ドレッシングなどに混ぜて、手軽に栄養をプラスできます。バオバブには、美肌を保ち、若々しさをキープする美容効果もあるため、フェイスマスクとしてスキンケアにも使用できます。
栄養成分(100g)
エネルギー: 270kcal
タンパク質: 3g
総脂肪: 1g
飽和脂肪: 0.2g
一価不飽和脂肪: 0.3g
多価不飽和脂肪: 0.3g
炭水化物: 70g
総糖類: 40g
食物繊維: 50g
カルシウム: 300mg
鉄分: 5mg
マグネシウム: 200mg
カリウム: 1,200mg
ビタミンC: 300mg(自然界で最も高い含有量の一つ)
ビタミンA:20µg
チアミンB1: 0.2mg
リボフラビンB2: 0.2mg
ナイアシンB3: 4mg
葉酸: 30µg
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